Ciao København!

Vi er La Fresca, et autentisk, italiensk pastaværksted, hvor du finder al den friske pasta og sauce dit hjerte begærer! Besøg vores butik eller forudbestil nedenfor!

icon11.1glyph

Hvad gør La Fresca til noget særligt?

Al vores pasta og hjemmelavede saucer bliver lavet frisk, hver dag. La Fresca konceptet er velkendt i Italien: Du vælger mellem flere forskellige former for pasta, ravioli, gnocchi og saucer, tager det med hjem og tilbereder det.

Så let som en tur i supermarked, men lige så godt som en tur på restaurant!

I vores sortiment finder du:

  • Tagliatelle
  • Ravioli med mange forskellige slags fyld, til glæde for vegetarer og kødelskere
  • Gnocchi, både klassiske og med et tvist
  • Hjemmelavede saucer og andre specialiteter importeret fra Italien

Besøg vores butik eller tjek vores online menu for at se, hvad vi disker op med i dag!

Hurtigt, nemt og lækkert!

Tilberedningen tager kun nogle få minutter; du skal blot sætte en gryde over med vand og koge vores pasta 1-3 minutter alt efter typen.

Frisk pasta bliver ikke bare hurtigere færdig, den smager også væsentligt bedre

Sådan tilbereder du vores fantastiske pasta

Trin 1

Kog vand & tilsæt salt for den helt rigtige middelhavssmag!

Trin 2

Kog lang pasta i ca. 1,5 minut, fyldt pasta i ca. 3 minutter & gnocchi indtil de stiger op til overfladen

Trin 3

Hæld vandet fra pastaen, læg den tilbage i gryden & tilsæt sauce til omrøring

Trin 4

Velbekomme! <3